最清爽的涼拌菜食譜 : 涼拌黑木耳&涼拌小黃瓜
每天到了傍晚的時刻，忙了一整天的家庭主婦始終無法休息。
上學的孩子們剛回到家，在外辛苦打拼的男人也回家了。剛下班和下課的他們餓著肚子，滿心期盼著回到家後迎接他們的晚餐。
於是，煮一桌好菜變成家庭主婦最傷腦筋的時刻。
當遇上了夏天、如此炎熱溫度的季節，辛苦的家庭主婦們無法享受著客房的冷氣，反而需要在炙焰的廚房內被油煙熏到暈頭。
如何輕鬆煮晚餐成為了家庭主婦們的課題，油然而生的夏季涼拌菜食譜就成了她們的救星。
夏天料理中最能驅除暑意的當然就是涼拌料理了。簡單的料理方式，只要切一切拌一拌就可以上桌，一點也不費力。
如備受擁戴的開胃小菜食譜 : 涼拌高麗菜食譜，只要幾滴檸檬汁搭配著高麗菜就可以完成。
酸酸的檸檬汁、搭配著高麗菜從大自然孕育而生的甜味，一入口就讓人無法忘懷。
但在容易有梅雨季節的夏季，常伴隨著不穩定的氣侯，高麗菜的菜價很容易起起伏伏，讓人享受著美食的當下都會再三審視自己的荷包。
這次要介紹給大家的，是跟高麗菜一樣熱門、簡單、方便的涼拌小黃瓜和涼拌黑木耳。
小黃瓜、黑木耳跟糯米醋的搭配，酸酸甜甜無敵開胃，
最要緊的是讓常在廚房的家庭主婦們，即使在炎熱的夏天裡，也不需要在廚房內開火煮晚餐，天阿超幸福的
清爽又開胃的小黃瓜，本身所含的維生素E具有抗氧化功能，而黑木耳所含的維生素C更是必須營養素，
是不是營養又健康呢~~
100%純釀米醋用糯米和麥芽酵釀2年而成，不但可以用於釀製各種水果醋，用在料理上，則可以做出各式風味的涼拌料理。
像是是冰箱裡的各種蔬菜都可以拿出來做的涼拌青菜，再調配出適合的涼拌蔬菜醬汁作為陪襯，輕鬆解除從外頭回到家後身體的燥熱。
若本身吃素的則可以再搭配蒟蒻做素食涼拌菜。簡單的菜色，多樣的口味，不需要再為了煮菜而把冰箱塞滿。
不單單如此，還把瓦斯費省了呢~
純米發酵2年熟成的100%天然純釀米醋，
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